谢琬提着东西回到家，把小耳朵放下来，坐在堂屋里足足歇了一刻钟才缓过劲来，真是累得够呛。

小耳朵坐在背篓里不舒服的扭动，张着手望着自家娘亲哼唧着要抱抱。谢琬叹口气起身抱他，摸了摸尿布，果然是尿湿了，连坐垫也湿了。

谢琬抱着他拎着背篓放到院子里晒起来，直接在院子里扯了干净的裤子和尿布给他换上。换好之后照例把这小子放在盆里，到灶屋烧火，准备熬点玉米糊糊，把两人的午饭对付过去再说。

玉米是阿崔送的，她知道谢琬和小耳朵都喜欢吃玉米糊糊之后，隔三差五就会送一点过来。谢琬昨晚就用小石磨磨好，凉在井底，此时烧开水放玉米浆放点糖熬好就能吃。

趁着烧水的功夫，谢琬快手快脚的拍了一条黄瓜，做了个凉拌黄瓜，这样小菜也有了。

玉米糊糊熬好，谢琬先舀两碗起来凉了凉，小耳朵坐在盆里眼巴巴的望着她，嘴里吚吚呜呜，要吃饭。

谢琬觉得好笑，这小子现在机灵的很，要吃食时都是先礼后兵。先采取撒娇战术找娘亲要，表示自己饿了，拍自己的小肚子，然后乐呵呵的冲谢琬流口水，叽叽喳喳的说着婴儿语。

如果谢琬手上慢了，他误以为她不想给他吃，撒娇也不管用了，就竖着清秀的小眉毛，捏着手指大声指责她。

谢琬看他那么急，估摸着也是饿了，连忙用小木勺舀一勺吹凉喂他。小耳朵嘴里吃到甜甜的玉米糊糊，整个人“戾气”都消下去了，咂咂嘴冲着娘亲可爱的笑，表示还要吃。

喂他吃了满满一小碗玉米糊糊，看他饱了，给他擦干净嘴，又放进盆里扔玩具给他，让他自己玩。

谢琬摸了摸肚子，端起自己的碗配着小黄瓜呼噜呼噜喝了两大碗，吃饱了碗都没洗。只是把两桶牛乳放到井下，然后把干莲子和红豆用盆装了，加水泡上。之后什么也不管，抱着孩子直接回厢房倒在床上，不一会儿就睡了过去。

她实在是太累了。

大概因为心里压着事，谢琬睡了不到一个时辰就醒了。坐起来身上又酸又痛，皱着眉还是爬起来，她要做的事情太多。

谢琬先把放在堂屋的竹篮上绑着的硬牛皮纸取下来，其他的拎到厨房，把豆沙、蛋黄，紫薯、桂花、花生、芝麻等材料全部拿出来放到桌子上，这些都是要用来做月饼馅的材料。

她想出了六种馅料，豆沙蛋黄馅、莲蓉馅、紫薯红豆馅、花生芝麻馅、桂花水果馅和奶黄馅，奶黄馅、豆沙蛋黄馅不用费心。

她已经能做出奶黄馅，豆沙蛋黄馅的话，考虑到一个月饼重一两，肯定用不了一整个蛋黄，谢琬考虑蛋黄全部压碎，然后用手捏成等大小的小团子，包进称好的豆沙里，做成馅中馅，最后包上月饼皮。

莲蓉馅，干莲子已经泡好发涨，然后剔出里面的莲心，不然会苦。

剔掉莲心的莲子洗干净后加水煮，煮烂用石磨磨成莲子泥，用纱布过滤一次，就能得到更加细腻的莲子泥。将比较稀的莲子泥放入锅中收干水分，加糖加奶，搅拌到粘稠，可以用手捏成团子状就算做好了。

紫薯红豆馅的做法比较简单，紫薯剥皮蒸熟，用石杵捣烂，红豆煮开，但是不用煮到软烂脱皮，只要表皮破开，里面变软就好，然后将两样材料混合、放适量糖搅匀就可。

花生芝麻馅，花生和芝麻炒熟，花生炒熟后去掉外面的红皮，用石杵捣碎，炒熟的芝麻也捣碎，然后将两样材料混合，加入适量糖，搅拌。

炒过的花生芝麻碎很香，缺点是比较散，不能凝成团，这样包起来很不方便。

谢琬想了想，最后烧了一点猪油来拌调好的花生芝麻馅料，热油将馅料里的糖粒融掉，散沙一般的馅料也被油凝到一起，变成了略微带点粘性的馅料。

她捏出一团试着团成团，因为油用得不多，所以还是有点散，但是已经能捏出形状。

她用筷子沾了一点尝了尝，拌了油的花生芝麻馅比之前更香。因为是用石杵捣的，芝麻花生碎的颗粒比较粗，但是吃在嘴里略粗糙的颗粒感，反倒感觉更好。

最后一样桂花水果馅，这个比前面的馅料要麻烦许多，但是做法其实都差不多。

谢琬在街上找过，这个时代水果的种类并不是很多，或者说平民能吃到的水果实在不多。

她考虑了很久，只选了一样水果——桃子。她在街上看到最多的水果就是蜜桃，个大尖红，闻起来一股果香。

今天她第一次试做，当时篮子也装不下，就买了三个，就三个也有两斤多。桃子去皮去核切成小丁，用木杵捣成茸状。

准备好砂糖、麦芽糖、洗净的干桂花以及调好的一小碗马蹄粉汁，麦芽糖是在镇上买的。

谢琬将捣好的蜜桃泥倒进锅里中火熬煮，待蜜桃泥冒泡之后慢慢加入砂糖和麦芽糖，让其融化。

蜜桃泥熬成粘稠状之后，加入桂花，搅拌，然后倒入调好的马蹄粉汁，小火慢熬至水分收干，起锅放凉，水果桂花馅就算做好了。

谢琬拿小勺子舀了一点，尝一口，水果煮熟之后会变酸，为了中和酸味，她放了不少糖，现在尝起来却刚刚好。

桃子的果香被保留下来，混合桂花的甜香，一时只觉满口馥郁。虽然味道比之现代的水果月饼还是逊色不少，但是在这个时代绝对算得上味觉革命。