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第五十八章 动了手脚的菜(1 / 2)

不得不说这个谢小兰也是个聪明的,盐放多了,吃起来就会很咸,而且会咸得发苦。

别人吃到了很咸的猪蹄,顶多就会觉得苏璃是一不小心盐放多了,也不会说什么。

但是,要是醋放多了,苏璃就会怀疑了,很可能会怀疑到她的身上。

其实谢小兰就是想要苏璃一家丢脸呀。

苏璃不动声色的看了看谢小兰,还真的看到谢小兰见苏璃尝一下味道之后脸色都变了,她现在似乎有些失望,竟然没有害到苏璃。

“母亲把着锅里的汁给倒了!”苏璃微笑的撒娇,她说这个太重了,她不好拿。

李丽就问她,“为什么要倒掉,这不是要上菜吗?”

苏璃笑着解释,“这个菜我是要做成汤的,还没有做完!”

接着又瞥了谢小兰一眼,谢小兰还真的以为她做的事没人知道。

李丽看看猪蹄,又想到苏璃品尝了一口,大概也猜到什么了。

她飞快的把锅端起来倒了水,又放回了灶膛里,苏璃里面加水,最后又让李丽把这里面的水给倒掉,李丽现在是确定了自己的猜测,肯定是有人往里面加了盐,因为太咸了,所以苏璃才要把这些糖给倒掉。

谢小兰假装要过来帮忙。

李丽直接用她粗壮的腰肢,把谢小兰给撞到一边去。

“大嫂,你的好意我心领了,但是你的袖口太大了。我怕一不小心掉出点什么来,就不好了,浪费了一锅好猪蹄!”

谢小兰有些心虚,被说的脸色有些白。

所以她只好退到旁边去了。

猪蹄换了两次水,这又是没有咸味,但是汤也被冲淡了,谢小兰还是很幸灾乐祸,但是苏璃看也不看谢小龙,就往这锅里加了许多开水,让李丽把火给烧到。

接着她就使劲的倒醋,谢小兰看得惊呆了,以为苏璃要破罐子破摔,

而实际上苏璃是想了个别的方法,想要把这菜做成酸辣味的,酸辣汤要加很多醋,那醋可以中和掉这些香味,而且,这个酸辣汤是重口味的,但是能让大家吃个新鲜。

当然了,她这些酸辣汤加的不是辣椒,而是胡椒。

苏璃调好味之后,就让李丽把菜给盛出去,让大家品尝,李丽从来没吃过这样的汤,显得很好奇,但是她对苏璃的厨艺是很有信心的,马上就拿了两个大碗,把这两个汤端了出去,

客人能看到这汤很奇怪,就询问李丽,李丽笑着解释,“这是我家阿璃折磨出来的,我也没尝过呢,你们尝尝!”

苏璃从厨房出来给大家解释,“我这叫做酸辣猪蹄,这还是伯母给我的灵感,我才能想出这道菜呢!”

大家听到这话就好奇的看向谢小兰,也不知道谢小兰给了苏璃什么灵感,竟然做出了这么别致的一道菜。

谢小兰显得有些尴尬,“我没帮什么忙!”

有人喝了一口汤,就道,“今天那这汤味道好好,酸酸的,辣辣的,虽然说闻着有些呛,可是喝到嘴里,非常美味!”

其他人也纷纷跟着品尝,之后都问苏璃这是怎么做的,还说回去之后要家里的女人学着做来吃,因为实在是太好吃了。

苏璃微笑的跟大家说了一下做的流程,还说这是她随便想出来的,其实更适合冬天的时候,那样子的话喝完整个身体都暖洋洋的,大家都点头又夸赞了苏璃好一通。

苏璃看了一眼谢小兰,见谢小兰的脸色很难看,她就会笑着退下了,到厨房跟李丽一块吃饭。

因为客人很多,她们这些女人是不上桌的,就在厨房里将就着吃。

苏璃坐在厨房的椅子里,慢慢的吃着。

她也没搭理这,从客厅走过来的谢小兰,只是一边吃一边竖起耳朵来听那些男人们说话。

可能是因为苏璃忽然丢出了平安回来的消息,苏山一下子就消停了,也不再拿着平安来说事了。

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