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第58章 过年一样(1 / 2)

干巴巴如黄豆芽一样的张小芽指着肉,小心翼翼看了看,等看着张小月把院子门关好,她这才道,“二姐,哪里来的肉?还有大米和面粉?”

张小月笑道,“等我去做大米饭,今天晚上我们吃大米饭,再炒肉。”

张小芽高兴的跳起来,道,“二姐,我来烧火。”

张小月也没推辞,当即,带着张小芽进了厨房。

这新做的厨房,就一个烧柴火的柴火灶,现在市面上已经流行煤炉子了,不过张小月没弄到煤炉子的票,打算过一阵弄一个。

有煤炉子其实很方便,在没有天然气灶以前,拿个煤炉子在冬日里闷上一锅的汤,自己下班回家,就能吃口热乎的,根本不用生火。

唯一的遗憾是煤球要花钱。

不过那有什么关系?

反正对于现在的张小月来说,买煤那点钱,真的不算什么。

节约更多的时间,让自己有更多的时间学习和生活,才是最重要的。

在张小月思考之间,张小芽已经在灶台开始生火了,张小月则开始做米饭。

拿了大米洗干净煮上,等过滤以后,拿蒸笼蒸好,又把肉切了一块,放在锅底。

等饭做好,肉也煮得烂熟了。

再把肉捞起来,和着黑木耳泡辣椒炒一大盘,味道肯定很香。

现在的人喜欢吃肥猪肉,这是因为很久没见过油水的缘故。

张小月挑选的猪肉,是肥瘦相间的三线肉,太肥的肥肉她不喜欢吃。

在蒸饭的期间,她开始洗菜。

因在粮油店刚好买到一块猪血,她等饭起锅,直接拿了煮肉的水直接煮了血旺。

稍后,她又炒了一个青菜,烧了一块豆腐,这才开饭。

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