肉馅儿剁好了,肖妈妈将它们装在一个大碗里。
肖战又被安排上了擀皮儿。
王一博没事做,自动跟在了肖战的身边。
肖妈妈用温水和面,醒好的面团十分光滑。
肖战从面团中间往里压,一边压一边揉,慢慢的,面团被揉成了一个闭合的圆绳。
用刀切断,就成了一个十分均匀的长条。
隔一个拇指的宽度将长条转90度左右再切一刀,这样一面的两个切边角和另一边的切边角垂直。
团一团再一压,看着就是一个十分圆润的小饼。
擀面杖放在小饼上,右手往下擀面,左手逆时针转动面皮,擀一下,转一下,一张圆圆的饺子皮就擀好了。
擀皮儿一看就是个技术活,对于从来没有接触过厨房的人来说,这个是那种看着别人擀着好像很简单,但根本不用上手,心里就十分明白自己是做不到的。
奈何王一博看着肖战的目光太过炙热。
“要试试吗?”
试试?
王一博想到了剁肉时肖战的那句“要试试吗?”
然后就手把手的教他剁肉。
这要是手把手的教他擀皮儿······
“不了不了不了。”如果再来一次,他可就控制不住自己了。
遭不住,遭不住。
只要有事情在忙碌,人就不会那么容易被困在某一种情绪里。
等忙过了,那种情绪再袭来的时候,也不会有刚开始知道的时候那样强烈的难过的绝望。
肖妈妈一直有这个习惯,在有烦心事的时候喜欢买很多菜回来煮,包成饺子、包子等等,可以长久保存,也不会浪费。
一个连发泄情绪都如此温柔妥帖的妈妈,他怎么能不爱护。
不过这种时候肖妈妈买菜都是看到什么就买什么,不挑。
“土豆,要怎么包饺子?”王一博看着肖战削皮后泡在水里的土豆,回想了一下自己十多年的人间生活经历,确实没有吃过也没有听说过土豆馅儿的饺子。
“啊!我查一查攻略。”肖妈妈说着,拿出手机开始百度。
王一博:???
“所以,你们也是没试过的对吗?”
“有什么关系呢。”没试过,现在试试不就行了。
“找到了!”肖妈妈看了看攻略,然后开始动手了。
将肖战处理好的土豆切片再切丝最后切成小丁。
拿了一个碗,将剁好的肉馅儿取出一些,加入土豆丁:“一博没有什么忌口的吧?”
“我都可以,没什么忌口的。”王一博表示自己非常好养活。
“哦,对了,你不能吃辣,那我们就不放辣椒。”
肖妈妈的话让王一博心里暖暖胀胀的。